12.04.2018
АО «Агрофирма «Южная» (входит в челябинский винный холдинг «Ариант») подписала контракт на проектирование нового фруктохранилища мощностью 300 тонн винограда. Об этом сообщает пресс-служба компании.
Новое фруктохранилище позволит увеличить мощности компании по кратковременному хранению винограда до 750 тонн. Помещение для хранения оснастят искусственным воздушным охлаждением, также будут установлены системы, поддерживающие необходимую влажность и температуру — благодаря этому, ягоды не потеряют своих полезных свойств, отмечают в компании. Сумма инвестиций в проект не озвучивается.
Как сообщал РБК Краснодар, по итогам 2017 года агрофирма «Южная», являющаяся одним из крупнейших производителей винограда, собрала 64,9 тыс. тонн винограда, что на 14% ниже показателей 2016 года. В компании падение объяснили засухой и раскорчевкой старых посадок.
В ведении агрофирмы «Южная» находится 12,4 тыс. га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь плодоносящих виноградников составляет 8,5 тыс. га. По данным компании, в 2017 – 2019 года будет заложено еще 2,6 тыс. га виноградников. Агрофирма выращивает около 100 сортов винограда. Из них — 36 столовые и технические, а также экспериментальные сорта.
Компания входит в винный холдинг «Ариант», который принадлежит челябинским бизнесменам Александру Аристову и Юрию Антипову. Это единственный крупный производитель в России, который выпускает вино практически целиком из собственного виноматериала. Холдинг продает виноматериал другим производителям, включая «Абрау-Дюрсо».