09.11.2026
Возможное строительство в селе Варна Челябинской области маслоэкстракционного завода мощностью 500 тонн льна в сутки обсудили на рабочей встрече министра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут с Лут с губернатором Алексеем Текслером. Об этом сообщают в управлении пресс-службы и информации регионального правительства.
Рабочая встреча в столице стала продолжением недавней поездки министра на Южный Урал, отметили в управлении. «Предприятие сможет выпускать льняное и рапсовое масло, а также извлекать белок из льняного жмыха методом глубокой переработки. По итогам 2025 года Челябинская область заняла третье место в России по производству маслосемян льна — 177 тыс. тонн. Значительная часть урожая идет на экспорт. Новый завод позволит выпускать в регионе больше продукции с высокой добавленной стоимостью», — сказано в пресс-релизе.
«Это позволит нарастить объемы переработки местного сырья, обеспечить аграриям стабильный сбыт, а животноводческим хозяйствам — качественные корма», — подчеркнул губернатор.
Стороны также обсудили поддержку Южно-Уральского государственного аграрного университета. «Предварительные договоренности о федеральной поддержке проекта были достигнуты во время сентябрьского визита министра в Челябинскую область. Сейчас продолжается подготовка соглашений с Минсельхозом России. К работе подключились предприятия-партнеры, идет подготовка проектно-сметной документации», — сказано в сообщении.
Проект рассчитан на 2027-2028 годы и предусматривает создание новых лабораторий, капитальный ремонт и оснащение учебных аудиторий вуза. Подготовить проектную документацию планируют к февралю 2027 года. «Для развития агропромышленного комплекса нужны подготовленные специалисты и научные решения, которые можно применять на предприятиях. Поэтому продолжим поддерживать аграрный университет, обновлять его материальную базу и укреплять связи с работодателями», — отметил губернатор.
Говоря о кадровом обеспечении отрасли, Оксана Лут ранее подчеркнула, что в АПК работают 6,4 млн человек, ежегодная потребность — порядка 150 тыс. новых специалистов. Министр в ходе прямого диалога с главами муниципалитетов «Развиваем сельские территории вместе» в рамках IV Всероссийского муниципального форума «Малая родина — сила России» отметила привлекательные условия работы в АПК — так, заработные платы в отрасли за последние три года выросли в 1,5 раза.
В управлении добавили, что создание нового производства и модернизация агровуза соответствует целям и задачам нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».